Menu
Menu
BARDOLINO DOC
Vino fresco di colore rosso rubino chiaro, dal profumo leggermente vinoso e dall’aroma delicato. Presenta note fruttate, dotato di giovanile fragranza. Di sapore asciutto, sapido di ottimo equilibrio, armonico e leggermente amarognolo. È un vino a tutto pasto.
Caratteristiche
VITIGNO: Corvina, Rondinella e Molinara. Vigneti coltivati nella zona sud-orientale del Lago di Garda, nell’anfiteatro morenico
AFFINAMENTO: In serbatoi di acciaio per circa 6 mesi
GRADAZIONE: 12% vol.
ABBINAMENTI: Ottimo vino da abbinare a primi piatti con sughi di carne, piatti a base di carne bianca, pollame e formaggi freschi.
SERVIZIO: Da servire ad una temperatura di 16/18°C
